Innowacja pedagogiczna „Owocowy rok”
Uczniowie klasy III PdP od stycznia do grudnia 2025 r. realizowali różnorodne zadania z zakresu:
- poznania różnorodnych owoców, ich: smaku, zapachu, wyglądu, zastosowania,
- poznania sposobu, warunków uprawy poszczególnych owoców,
- poznania przetwórstwa oraz form, w jakich się spożywa poszczególne owoce,
- zapoznania uczniów z miejscem pochodzenia poszczególnych owoców,
- poznania wartości odżywczych owoców.
Tematem każdego miesiąca był nowy owoc. Podczas zajęć uczniowie zgłębiali wiedzę dotyczącą właściwości prozdrowotnych owoców, ich uprawy i zastosowania. Rozwiązywali zagadki, quizy, krzyżówki. W szkolnym sadzie dokonywali obserwacji drzew owocowych, ich rozwoju na przestrzeni poszczególnych pór roku. Organizowane były zbiory dojrzałych owoców, które zostały wykorzystane podczas zajęć kulinarnych. Uczniowie dokonywali przetwórstwa owoców wykonując różnorodne dania pod nadzorem i z pomocą nauczyciela. Nabywali w ten sposób umiejętności kulinarne niezbędne w dorosłym życiu.
Metryka
- Autor M. Jabłońska, A. Szpręglewska
